Les recettes réconfort de Jean-Philippe

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    Description de l'éditeur

    Jean PhilippeJean Philippe

    Biographie de l'auteur

    Jean-Philippe Cyr est Québécois et chef cuisinier vegan.

    Il s'est fait connaitre grâce à sa chaîne Youtube et à sa page Facebook où il partage ses recettes végétales, ses découvertes et expérimentions gourmandes vues à plus de 75 millions de reprises.

    L’auteur de l'ouvrage à succès La Cuisine de Jean-Philippe a une grande mission : celle de démystifier la cuisine végane et de démontrer qu’elle peut être simple, accessible, savoureuse et gourmande.

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    LES GRANDS CLASSIQUES VEGANES DE JEAN-PHILIPPE

    100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Mes grands classiques véganes est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d'hier à aujourd'hui en version 100% végane : gratin dauphinois, brownie, ragoût de boulettes, soupe à l'oignon, beignets maison...

    LES RECETTES RECONFORTS DE JEAN-PHILIPPE

    Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient avec 100 nouvelles recettes pleinement réconfortantes. Il séduit encore par son humour et ses recettes véganes savoureuses, du burger sauce tartare, en passant par les enchiladas aux patates douces, le macaroni à la saucisse italienne ou encore les galettes à la mélasse. Au chalet ou à la maison, découvrez une cuisine généreuse à partager, pour en finir avec les soupers véganes en solitaire!

    LA CUISINE DE JEAN-PHILIPPE

    Un condensé des recettes les plus appréciées des membres de la communauté virtuelle de l'auteur. • Un guide illustré p our cuisiner simplement ses plats vegan au quotidien : -- Des ingrédients accessibles ; -- Des recettes rapides, simples et délicieuses ; -- De nouvelles idées à chaque instant de la journée : petit-déjeuner, plats principaux, desserts, salades, soupes, collations et boissons.

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